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2015年8月11日 星期二

果醬法式吐司

果醬法式吐司(4人份)


假日有充裕的時間準備豐富的早餐,吐司、蛋、肉片、水果及飲料,營養又健康....


材料:
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吐司 8片,果醬 適量

蛋奶液:
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蛋 3顆,鮮奶 30cc

做法:
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1.)每片吐司斜對切成三角形,其中一半塗抹適量的果醬,另一半疊上;每片重複此步驟
2.)蛋打散,加入鮮奶混勻成蛋奶液
3.)三角形果醬吐司兩面均勻沾覆蛋奶液;入油鍋中煎至兩面金黃色



4.)剩餘蛋奶液倒入油鍋煎成蛋片,再分四等份

                         



備註:
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1. 作法連結: 香煎肉片藍莓葡萄柚果醬
2. 果醬可以使用各種口味。




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