【早餐】簡易漢堡 Easy Homemade Burger

【早餐】簡易漢堡 Easy Homemade Burger


做法超級簡單,使用「醋漬洋蔥」增添風味,即使不加任何醬汁就很美味的漢堡,吃起來也沒有負擔!

材料:
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日式麵包  1個,鮪魚罐頭  適量,蛋 1個,起司片 1片,蘋果 半個,醋漬洋蔥 適量,生菜 適量


作法:
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1. 餐包橫切一半,兩片塗抹橄欖油,平底鍋以小火加熱,麵包塗抹面朝下放入鍋中,加熱約20秒至金黃色即可(可以用手輕輕按壓增加接觸面積),撒上少許鹽,置一旁備用


2. 原鍋油煎荷包蛋(鍋中不用加油!加熱麵包時,鍋面已沾覆油脂!),用義大利香料、鹽、粗黑胡椒粒調味


3. 鮪魚罐頭倒掉多餘油

4. 生菜洗淨、瀝乾;  蘋果橫切成薄圓圈片狀

5. 將食材層層堆疊,最上面擺放“醋漬洋蔥”




相關連結: 醋漬洋蔥
早餐料理連結:吐司類 ; 漢堡/三明治




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