羅勒種子栽培 （下）How To Grow Basil From Seed ～附『影片』～
羅勒種子栽培 （下）/ ❮羅勒青醬❯製作
這時要注意盆內水分乾燥狀況，視情況約1～3天澆水，每次往土裡澆透至水流出！！
每天約3-4小時日照！務必放置通風處，隨時注意病蟲害！待植株長成挺拔狀，即可採摘修剪作料理使用，修剪方法如下面照片所示，新枝條會從旁長出... （由底部往上數，在第二節上面剪下）
種植一段時間後，如發現介質表面或盆底露出鬚根，表示盆子內空間已飽合，最好將其分盆或 換大盆栽種，使植株保持最佳狀態！記得常摘芯，避免頂端花苞長出，以免植株過早老化！
◉【羅勒青醬】(成品約700g）
○ 材料： 新鮮羅勒 200g， 生腰果 200g ， 蒜頭 50g，鹽 1茶匙， 冷壓初榨橄欖油 300g
○ 作法：
1.) 新鮮羅勒摘下、檢查是否有蟲害？！（特別注意葉片背面！）剔除受損葉片！稍微清洗並瀝乾水分
2.) 生腰果放入已經預熱的烤箱中，以150˚c 烘烤約6-7分鐘; 取出放涼備用
3.) 所有材料放入食物調理機中，打開開關、調速鈕刻度轉至6，將食材攪打至個人喜好粗細度即可 （過程中可用攪拌棒輔助）
4.) 倒入乾淨玻璃瓶內，約八分滿，最上層倒入足量橄欖油 (份量外），隔絕空氣防止醬料變色，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，一週內使用完畢！ 也可分裝冷凍保存較久！
○ 備註：
1. 腰果可以其他類堅果代替！
2. 相關料理：羅勒種子栽培 (上); 羅勒繁殖/栽培(水耕法）; 披薩吐司; 蝦仁青醬義大利麵
3. 【羅勒種子栽培】影片:
4. 【羅勒青醬】實作影片： 每天約3-4小時日照！務必放置通風處，隨時注意病蟲害！待植株長成挺拔狀，即可採摘修剪作料理使用，修剪方法如下面照片所示，新枝條會從旁長出... （由底部往上數，在第二節上面剪下）
種植一段時間後，如發現介質表面或盆底露出鬚根，表示盆子內空間已飽合，最好將其分盆或 換大盆栽種，使植株保持最佳狀態！記得常摘芯，避免頂端花苞長出，以免植株過早老化！
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| 原5吋盆 |
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| 新7吋盆 |
◉【羅勒青醬】(成品約700g）
○ 材料： 新鮮羅勒 200g， 生腰果 200g ， 蒜頭 50g，鹽 1茶匙， 冷壓初榨橄欖油 300g
○ 作法：
1.) 新鮮羅勒摘下、檢查是否有蟲害？！（特別注意葉片背面！）剔除受損葉片！稍微清洗並瀝乾水分
2.) 生腰果放入已經預熱的烤箱中，以150˚c 烘烤約6-7分鐘; 取出放涼備用
3.) 所有材料放入食物調理機中，打開開關、調速鈕刻度轉至6，將食材攪打至個人喜好粗細度即可 （過程中可用攪拌棒輔助）
4.) 倒入乾淨玻璃瓶內，約八分滿，最上層倒入足量橄欖油 (份量外），隔絕空氣防止醬料變色，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，一週內使用完畢！ 也可分裝冷凍保存較久！
○ 備註：
1. 腰果可以其他類堅果代替！
2. 相關料理：羅勒種子栽培 (上); 羅勒繁殖/栽培(水耕法）; 披薩吐司; 蝦仁青醬義大利麵
3. 【羅勒種子栽培】影片:
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